عقد اليوم الخميس 06 ماي 2021 بمقر الديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم إجتماع عمل تحضيري لموسم 2021/2020، جمع كافة المهنيين والمتدخلين في شعبة الثوم بهدف شرح نظام الضبط والإنخراط الجديد.
الإجتماع الذي ترأس أشغاله المدير العام للديوان بالتنسيق مع ممثلة مديرية ضبط الإنتاج بوزارة الفلاحة والتنمية الريفية، وكذا رئيس المجلس الوطني المهني المشترك لشعبة الثوم والبصل، حضره عدد من إطارات الديوان والمعهد التقني لزراعة البقول والمحاصيل الصناعية، إلى جانب المنتجين والمخزنين لمادة الثوم من مختلف ولايات الوطن.
وخلال إفتتاح أشغال هذا اللقاء تطرق المدير العام للديوان إلى أهمية هذا الاجتماع الذي يأتي تنفيذا لتوصيات وزير الفلاحة والتنمية الريفية، الرامية بالدرجة الأولى إلى وضع كافة الترتيبات من أجل ضبط هذه الشعبة الإستراتيجية، وكذا شرح مستجدات ما حمله نظام الضبط والإنخراط الجديد.
كما أوضح محمد خروبي أنه رغم المشاكل وتقلص المساحات المغروسة الموسم الماضي، إلا أن المجهودات المبذولة من قبل الفلاحين سمحت بتكوين مخزون فاق 2300 طن من هذه المادة، تم تسويقه في فترة الفراغ الممتدة بين شهري جانفي وأفريل، وهو الأمر الذي سمح بإستقرار أسعار الثوم في مختلف الأسواق الوطنية.
وأضاف المدير العام للديوان أن عمليات تخزين الثوم مكنت الجزائر من التخلي تدريجيا عن إستيراد هذه المادة، ما سمح للخزينة العمومية بتوفير ملايين الدولارات.
وأشار خروبي في ختام تدخله إلى أن بلوغ هذه الأهداف لم يكن ليتحقق لولا المجهودات التي بذلها الفلاحون الموسم الماضي، وعليه إرتأت الوزارة الوصية وضع نظام ضبط جديد يتماشى ومتطلبات مهنيي هذه الشعبة، كما يضمن سعرا مرجعيا لا يسمح بخسارة الفلاحين أو المخزنين، ويحفظ للمستهلك توفر هذه المادة في الأسواق بأسعار تناسب قدرته الشرائية.
أما فيما يخص القدرات الإنتاجية للجزائر من مادة الثوم، فقد أشارت السيدة صليحة حمادي ممثلة مديرية ضبط الإنتاج بوزارة الفلاحة والتنمية الريفية، إلى أن هذه الشعبة عرفت تطورا في الإنتاج بفضل إتباع مهنييها للمسار التقني.
وأضافت ممثلة الوزارة أن موسم 2020/2019 شهد إنتاج 1٫7 مليون قنطار من مادة الثوم، غرست على مساحة فاقت 11 الف هكتار.
كما أفاد حنصالي بوجمعة رئيس المجلس الوطني المهني المشترك لشعبة الثوم والبصل، أن هذا الموسم سيشهد زيادة في الإنتاج والتخزين، موضحا بأن الجهود التي يبذلها الفلاحون ستسمح برفع قدرات التخزين وضبط هذه الشعبة وتنظيمها مستقبلا.